Kyllingsuppe

Litt smør eller olje, i ei gryte eller kjele. Stek 2 pakker kyllingkjøttdeig.

Vask og skrell 8-10 poteter, 1/4 hodekål, 2 løk, 2-3 gulrøtter, selleri..

Del opp i små biter.

Putt alt oppi gryta og dekk med vann. To-tre buljongterninger legges sammen med vannet. Kokes i noen minutter (3o min, for de som ønsker ihjelkokte grønnsaker)

En boks hakkede tomater helles over og kokes litt.

Dette vet jeg ikke hva er, men kjøpte det i Kina-btikken og har alltid ei teskje eller to oppi supper og sauser, for å lage en rund fin smak (O:
Friske urter bruker jeg, som oftest kruspersille og/ eller basilikum

men koreander og eller løpestikke kan en også bruke.

Enkel og veldig god suppe på en som i dag, regnværsdag, da vi slipper inn i hus, og unna grillen...(O:


Bon Appetit